تاثیر رژیم غذایی حاوی عصاره هویج و گوجه فرنگی بر میزان لیپیدهای سرم موش صحرایی

Authors

  • رضایی, سعید پزشک عمومی
  • سجادی, پروین عضو هیأت علمی گروه آموزشی پزشکی اجتماعی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی بابل
  • شهابی, سیما عضو هیأت علمی گروه آموزشی فیزیولوژی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی بابل
  • صمدی, پوریا دانشجوی پزشکی
  • پورامیر, مهدی دانشیار گروه آموزشی بیوشیمی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی بابل
Abstract:

Background and Aim: Study on the effect of carrot and tomato juice on the lipid metabolism in the human and experimental cases is going on. This study was performed aiming the study on the effect of short period carrot and tomato juices consumption regularly on the rat’s serum lipid level. Materials and Methods: In this experimental study, in 30 month old rats with nearly 150-200g weight divided into three groups. Serum triglyceride (TG), total cholesterol (Chol), and HDL-C concentrations were determined by a spectrophometery method using lab. For group 1 1mL tap water and TG and Chol riched mixture, for group 2 1mL carrot juice and 1mL of the same mixture and for grup3 1mL tomato juice and 1mL of mentioned mixture were given orally everyday for the period of two weeks. After two weeks nutritional intervention blood sampling was performed again and the lipids were measured. Statistical analysis was performed using t-test at P≤ 0.05 considered as a significant level. Results: Cholesterol level in group 1 (control) had a significant rising (P<0.05) after the nutritional intervention whereas in group 2 and 3 that received carrot and tomato juice Chol and TG significantly (P<0.05) decreased after the nutritional intervention. TG level in groups of control and carrotdid not change significantly (P>0.05). HDL-C level also in three groups of rats did not change significantly after the nutritional intervention. Conclusion: Carrot and tomato juices diminish Chol serum level and these effects can play a role in prevention of cardiovascular diseases.

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

تاثیر رژیم غذایی حاوی نمک طعام در تعیین جنسیت موش

زمینه: تعیین جنسیت فرزند یکی از آرزوهای انسان است و می تواند در کنترل رشد جمعیت موثر باشد. هدف: این پژوهش به منظور تعیین اثر رژیم غذایی حاوی نمک طعام بر تعیین جنسیت موالید موش انجام گرفت. مواد و روش ها: 225 راس موش ماده بالغ به پنج گروه تقسیم شدند که به گروه شاهد رژیم غذایی معمول و به چهار گروه دیگر به ترتیب رژیم غذایی حاوی %1، %2، %3 و %4 نمک طعام اضافه بر غذای معمول داده شد. سپس موش نر و ماده...

full text

اثر رژیم غذایی حاوی عصاره ی تخم کدو بر روی بیضه و پارامترهای بیوشیمیایی سرم خون موش های صحرایی بالغ تیمار شده با سیکلوفسفامید

سابقه و هدف: این مطالعه با هدف بررسی تاثیر مصرف رژیم غذایی حاوی عصاره ی تخم کدو بر ساختار بیضه و پارامترهای بیوشیمیایی سرم خون موش های صحرایی بالغ تیمار شده با سیکلوفسفامید اجرا گردید. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی 40 سر موش بالغ نژاد ویستار با وزن 300-250 گرم به 4 گروه 10 تایی تقسیم شدند. گروه اول (دارونما): موش های سالم دریافت کننده 1 میلی لیتر نرمالین سالین. گروه دوم: سیکلوفسفامید با یک...

full text

اثر مصرف خوراکی خارخاسک بر میزان گلوکز و لیپیدهای سرم در موش صحرایی دیابتی

Introduction: The effect of Tribulus terrestris (TT) on serum glucose and lipid levels was investigated in an experimental model of diabetes mellitus in rats. Methods: Female Wistar rats were divided into control, TT-treated control, diabetic, glibenclamide-treated, and TT-treated diabetic groups. For induction of diabetes, streptozotcin (STZ) was administered (60 mg/Kg). Meanwhile, TT-treate...

full text

بررسی اثر رژیم غذایی حاوی روغن کنجد بر میزان کلسترول خون موش های صحرایی نر پیر و جوان

سابقه و هدف: با توجه به نقش تغذیه ای روغن کنجد و عدم ایجاد اختلال در دستگاه قلب و گردش خون، در این تحقیق اثر روغن کنجد بر میزان کلسترول خون موش های سفید آزمایشگاهی نر پیر و جوان مورد بررسی قرار گرفت. روش بررسی: موش های جوان و پیر هر کدام به چهار گروه تقسیم شدند که شامل یک گروه شاهد با جیره غذایی معمولی و گروه های دیگر به ترتیب دو، سه و چهار هفته از غذای حاوی روغن کنجد 10 درصد استفاده کردند. تعد...

full text

مقایسه اثر سه رژیم غذایی حاوی روغن ماهی، دارای الگوی چربی مصرفی ایرانی و رژیم استاندارد بر گلوکز سرم و حساسیت به انسولین در موش صحرایی

سابقه و هدف: تاکنون درباره اثر نوع چربی رژیم غذایی بر ایجاد حساسیت به انسولین مطالعات محدودی انجام شده است. در این مطالعه، اثر دریافت رژیم حاوی روغن ماهی، رژیمی که دارای الگوی اسیدهای چرب دریافتی در رژیم غذایی ایرانی است و رژیم غذایی استاندارد از دوران جنینی تا بلوغ بر گلوکز سرم و حساسیت به انسولین در موش صحرایی مورد مقایسه قرار گرفت. مواد و روش‌ها: 30 سر موش صحرایی ماده به طور تصادفی در سه ...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


Journal title

volume 13  issue 2

pages  9- 15

publication date 2006-06

By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.

Keywords

No Keywords

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023